大理裂鳆鱼养殖：历史上占洱海渔获物的30 左右，体型虽不大，但产量很大；云岭牛养殖：，利用婆罗门牛、莫累灰牛和云南黄牛品种杂交选育；土鸡养殖
云南地势环境复杂，气候条件多变，水、矿产等自然资源丰富，对于当地人来说就是十分重要的财富。那2020年云南小型养殖什么最赚钱呢？这3个优质项目别错过！
1、大理裂鳆鱼养殖
大理裂腹鱼为云南大理洱海特产的一种经济鱼类，历史上占洱海渔获物的30%左右，体型虽不大（大者可达体长200-300毫米，200-250克，小的只有50-100克），但产量很大。肉厚多脂，质细嫩，营养丰富，肉味腴美，味道鲜美，有重要经济价值。其鱼卵与裂腹鱼亚科的许多种类不同，无毒，味美，可供食用，故群众喜食之，一向称为云南名产。其肉供药用，鲜食具有滋补、止血、解毒之功效，主治妇女劳损、崩漏下血、小儿痰热、风痛、丹毒等症。故云南当地养殖户拥有得天独厚的地利优势，养殖起来会更容易赚钱。
2、云岭牛养殖
云岭牛是由云南省草地动物科学研究院的几代科研人员，利用婆罗门牛、莫累灰牛和云南黄牛3个品种杂交选育而成，耐粗饲、抗病性强、耐热抗蜱、生长快、饲料回报率高；既适合养殖户散养，也适宜集约化饲养；既适应全日制放牧，也适应全舍饲圈养。按照日本和牛肉分割和定级标准，生产雪花牛肉的70%以上个体肉品质达到A3以上等级，牛肉口感惬意、多汁、滋味好，市场价值极高。从气候条件上看，温带到热带均适宜于云岭牛生长繁殖和发育，对于南方高温高湿地区，更是首选品种，故云南小型养殖中云岭牛养殖是个相对较好的项目。
3、土鸡养殖
土鸡有别于笼养的肉鸡，具有较强的野外觅食和生存能力，具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性，其中以“山坡散养土鸡”为最好。因为土鸡肉质鲜美、营养丰富、无公害污染，肉、蛋属绿色食品，颇受人们青睐，价格在市场上不断攀升。而云南地势呈现西北高、东南低，自北向南呈阶梯状逐级下降，属山地高原地形，山地面积占全省总面积的88.64%，具有良好的散养土鸡条件，对于具备一定条件的农户来说，小型养殖土鸡是非常合适的。
对于养殖户来说，选好养殖项目是成功创业的第一步，不管是什么新昂木，只有符合自身的实际情况，做好先期市场调查，才能最大化降低样子养殖风险，发家致富。
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