有一个餐厅搞了一个营销活动,二十几个菜,每个菜都是1块钱。随便你选,二十几个总有一个适合你吧,但是每次只能选择一个特价菜并且有一个条件
现在做生意,三重礼商家之间的竞争不仅仅是产品间的竞争,还是商业模式之间的竞争。
任何商业模式都离不开“引流—截流—回流—财留—资本运作”,而引流就是你的商业模式的第一步,没有前面的“1”后面再多的“0”也就没有意义了。
以餐饮行业为例,一块钱点一个菜,从产品层面来说,产品亏本卖了,三重礼商家肯定是要赔钱的,可是如果从整个商业模式来说,结局还不一定呢!
那么具体是怎么玩的,让你1块钱点一个菜,不但不赔本,还能狂赚一番?
接下来看一个实际例子。
有一个餐厅搞了一个营销活动,二十几个菜,每个菜都是1块钱。随便你选,二十几个总有一个适合你吧,但是每次只能选择一个特价菜并且有一个条件,那就是办会员卡。
你充值49块钱,成为我们的会员,就可以点1元的菜。而且你充值会员,活动结束后我还额外赠送10个1块钱的菜,但是每次只能点一个。
通过办会员卡的模式,就可以直接过滤掉一部分贪小便宜的人,得到的是一些精准的用户。这些用户来了通常不会只点一个菜,只要多点几个其他的菜,餐厅的利润就回来了。
当然,如果49块带来的用户还是一群贪小便宜的人,你再提高会员费就可以了,会员费越高用户越精准,这个就是过滤的好处。
三重礼那么大家可以看一下,办这个会员卡有什么好处呢?对于用户来说,如果你是经常去这家餐厅吃的,对你来说没有坏处,如果你是新用户,49块也不算多。重要的是1块钱的菜太有吸引力了。
那么餐厅怎么赚钱呢?1块钱的菜只要是个正常人都知道,绝对亏本。但是他通过办会员卡获得一些精准用户,这些用户除了点这个菜还会点一些其他的菜和一些酒水等,这些都可以赚钱。
另外,三重礼活动结束后还额外赠送10个1块钱的菜,但是每次只能点一个,就相当于把顾客锁定在这个餐厅10次,也就是说这个活动结束以后,顾客还会来10次,当然不来也可以。顾客来了,老板就有钱赚,如果不来,老板也不亏。
当然,这里面要注意的是,你菜的成本和用户的精准度,这两个把握好了,你就可以赚钱,采用低价吸引用户,带动其他的消费来赚钱。
这些亏本思维模式落地的很多案例都有一个共性,就是在开始时都在帮助消费者省钱,都在利用客户爱占便宜的心理。如,酒店免费住、房子免费住、二元吃烩面等都是这样的套路。通过这种套路让客户毫无抗拒的成交,商家再从后端赚钱。
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