作为小本创业做生鲜超市选址很重要，选一个好的地方就等于成功了百分之五十，经营生鲜主要靠质量取胜，每种商品都有他的特性，我从不办充值会员卡
今天就这个问题和大家聊聊。只代表我的观点。
一
作为小本创业做生鲜超市选址很重要，选一个好的地方就等于成功了百分之五十。选址一定要慎重。我一般比较看中这些地方。1:小学幼儿园附近，因为小学幼儿园每天家长接送，有时候他们接送小孩会顺路买点东西，小孩看见了也会要求家乡去买。所以只要你质优价廉他们会选择去那买东西的。2:人流比较大的十字路口，每个人经过路口时都会稍微停顿或者稍微休息，所以一般十字路口人比较多。。3:靠近人流比较大，商业活动附近的人流必须经过的地方，比如综合商业，医院附近。4:比较大的社区商业街，尽量靠近大门口也是比较不错的选择。我所看好的这些地方都适合自主创业的地方。也是房租比较贵的地方，好位置都是高房租。
二
经营生鲜主要靠质量取胜，每种商品都有他的特性。所以选择货物很重要，选择货没几年经验真的就很难了。尤其水果，他关键要好吃皮薄。水果种类繁多，他不像蔬菜买回家还要二次加工才吃。水果都是直接食用的，所以生熟了，酸甜了，各种要求都比较高。
三
销售：关于销售，我有不同看法，我从不办充值会员卡，那样看试是锁定顾客，其实顾客得不到多少实惠。
最好的办法是：让顾客自己锁定自己，看试好像是个笑话，其实是那是可行的最好办法。比如：蔬菜类开业活动，可以用一种常吃的菜作为顾客常来的动力，比如：常吃的是鸡蛋，开业期间进店消费满五十或者一百就送五百个鸡蛋的一张卡。具体操作是：每礼拜免费领取送十个。所以他每礼拜可以说经常来。看试你吃亏了其实是你锁定了顾客。也能让顾客很容易接受你免费送的卡。
水果也一样，香蕉是大众爱吃的，也可以送顾客每张卡二三百斤香蕉，多少由你定，也是每礼拜领取五斤或者三斤。生鲜超市要有这两个产品锁定顾客。肯定天天生意火爆。
这样的经营方法适合生鲜超市的最好经营方法。
四
你可以季节性推出你比较拿手的产品去挣钱。当你那样锁定顾客后，你的顾客流就很大了，比如秋季炒板栗，人流大后，炒板栗就可以每天销售二百斤左右，做过的都知道，最少一斤纯利五元以上。每天就可增收一千多。所以根据自己的特长或者地域特色，每个季节推出特色你最拿手的产品。
五
如果营业面积稍微大的话，可以销售些生活快销品，比如牛奶，卫生纸等等。
营业员：超市的售货员要一定让顾客买到自己满意的东西，不能光推销利润高的东西。因为顾客的消费能力有大小。
经营要以顾客的角度去看待问题，诚信经营，货真价实。
投资有风险，创业需谨慎。
人生最难地是迈出地第一步。今天就分享到这，有啥问题朋友们可以评论区提出来，我会一一回复。谢谢大家的关注！
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