有一个平台只做中间商，年报出来说是去年佣金收入516亿，我到天呐。对，它就是外卖平台的M团，这个佣金是指和外卖商家的抽成收入。
我经常带着跑外卖，有时候不忙时会和店家老板聊几句。今天就从商家的视角说说外卖平台如何挣钱。
他们也常规吐槽这些外卖平台，基本上抽成在21%到23%之间，最高可能达到25%，以前新上的店家抽成还有一个照顾可能只要13或者14%，如今基本也是20起步了。刚开始还要一些配备的设备，这也是要成本投入的。
不是上个平台就一定有多少单的，这个和之前百度阿里的模式差不多，入门了还得有曝光度，所以要想有订单每天还得充一个平台前几页显示的钱，一般一天在150上下，这样算来，前期投入设备的咱们不算，要是算上充显示的钱，那么基本上就是至少30%的钱给这些外卖平台了。他们才是大地主啊，绝对闷声发大财，不动不动的有钱进账。
有些商家还要做活动，加一些商家补贴，不然价格贵了，可能就没有多少客户点了。这样你看到每天几百单的店家真真赚到钱的可能只有一半对一半，花钱赚吆喝和回头客吧。
生意难做，不做外卖光上堂食也可能没有多少客源。上了平台就是在为平台卖力挣钱，这可能是 目前很多商家的心里写照。你不做有人做，而且外卖平台就这几个。
在商言商，说到底是这些平台大了就掌握了定价权和话语权，哎，生意难做。其他的就不多多说了。
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