java字节数组转换中文乱码,请求帮助
String str = new String(test，UTF-16)；System.out.println(str)；打印结果：？？流量已使用1000.00MB，剩余0.00MB；（均不含半年包、定向流量包）。
因为utf-8是linux的编码，所以你在windos上用linux当然会乱码。同理如果你在linux环境下，用gb一样也会乱码，这是操作系统决定的。所以，windows上就必须用gb，换成别的当然会乱码了。
String 方法有一个 可以指定编码，用那个方法就可以了。
用字节流读包含中文的文件出现乱码是不可避免的，简单的想想：单第一个字为英文，第二个子为中文，而一个英文占1一个字节，一个中文占两个字节，当你用两个字节的的数组读取，中文字就会被拆分，这样就肯定会出现乱码。
.java怎么把乱码转成文字
java中utf-8就是支持中文的汉字的，如果已经乱码了，是不可以逆转的。
比如用UTF-8试验了几个链接中的编码串是正确的，但上面的编码串试验了所有编码方式，都是乱码。
读取文件的时候如果是用的read方法（字节流），碰到中文输出就是乱码，然后存储的时候设置下编码为GBK或者是UTF-8形式即可，可以有效的解决乱码问题。
方法一：tomcat的自带编码是ISO-8859-1的格式，是不兼容中文的编码的。所以我们从后台接收的时候要注意。采用相同的格式去接收（ISO-8859-1)，然后用能解析的编码(utf-8)去转换。这样我们就能得到能兼容中文的格式了。
汉字字符串与byte[]之间转换的原理
字符和字节的区别：ASCII码中，一个英文字母（不分大小写）占一个字节的空间，一个中文汉字占两个字节的空间。一个二进制数字序列，在计算机中作为一个数字单元，一般为8位二进制数，换算为十进制。
字节：（byte）：是计算机中 数据处理 的基本单位，习惯上用大写 B 来表示，1B（byte，字节）= 8bit（位）。字符：是指计算机中使用的字母、数字、字和符号。
说明：在网络传输或其它应用中常常有同一的中间件，假设为String类型。因此需要把其它类型的数据转换为中间件的类型。将字符串进行网络传输时，如socket，需要将其在转换为byte[]类型。
中文一个字是两个char，即是String类型。String只能转为byte[]数组，方法是调用其getBytes()方法。
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