萍乡

  • 卢艳莹的创业故事,努力将萍乡传统美食发扬光大

    今年43岁,出生于江西萍乡的卢艳莹。她的创业经历坎坷。完成学业后,在广东发展,从最开始住棚户的小隔间,开始了打拼,她尝试过不少行业 萍乡表嫂的创业之路 肖孟新 萍乡这个历史悠久的城市,有不少流传多年的传统美食:扎鱼、米粉肉、霉豆腐、辣酱等。经过不断改进后,营养丰富,口感更佳。 江南地区比较潮湿,萍乡人嗜辣,鱼肉的色泽红润,便是喜庆之色,正是节日佳肴,也是萍乡…

    2024年4月20日
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