绿豆糕

  • 2家生产绿豆糕的老字号:江南曹祥泰,江北汪玉霞

    见证徽商鼎盛:汪玉霞的创办,起初是徽商全盛时代下一个不起眼的小插曲,蔡玉霞原本是汪士良在汉口的茶叶经销代理;渡过时代变迁;老字号的底气:参考资料 端午放假时间定了,虽然还有一段时间,但武汉人已经迫不及待地开始准备端午必不可少的美食:绿豆糕。 “端午吃绿豆糕”这个习俗,在明代可能短暂风靡过一段时间,以至于李时珍都要郑重其事地将绿豆糕写进《本草纲目》里。不过,如…

    2024年4月21日
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