凉皮

凉皮，可凉拌，可热炒；首先给大家说一下陕西凉皮的成本；再说一下陕西凉皮需要的工具非常简单，我依次给大家介绍一下；再给大家介绍一下制作过程 受疫情影响，很多打工人没有了工作，可能很长时间没有收入了。 总是呆着也不是办法，所以就想自己创业。 但是干什么？上马什么项目很费心思。 大家好，我是相信自己餐饮的姚师傅，今天我给大家推荐一个小本创业的好项目，陕西凉皮。 陕…

2014年我在山东菏泽市区开了一家热米皮店，当时是觉得生意做遍不如卖饭，而且自己现蒸的米皮，一是新鲜二是成本低，蒸热米皮凉米皮，再是卖肉夹馍 为什么在菏泽开店呢，一是在那边还算熟悉，在那里也上了有半年时间班，二是那里人口多，房租相比陕西还算便宜。当时在菏泽寻找店面和考察市场的时候发现那里卖的凉皮都是6元到8元一份，当时西安市场普遍5元一份。热米皮和肉夹馍当地…

天热起来就容易没胃口，但一顿不吃饿得慌怎么办？吃凉皮呀！清爽开胃又饱腹，我身边很多小姐妹不想吃饭的时候都会点一碗。原材料市场都能找到，卖它 方案②：凉皮摊 凉皮的灵魂在于酱汁配比，辣椒油、麻酱、蒜汁是必须有哒，去网上搜教程学习，剩下的就是拌了。大力出奇迹，只要臂力够，走上人生巅峰不是梦！我曾经向某摊主打听过，生意好的时候一天轻松卖出300 碗！

这是一个景区内卖凉皮米皮的小摊，大的遮阳伞一支，几张小桌子，小凳子，这生意就做起来了，虽说摊位不算大，但这个小摊应该比城里的饭店还赚钱。 这个摊位东西都挺齐全的，除了凉皮米皮还有饮料，这小摊的老板都是附近的农民，因为这景区就紧挨着农村，可以说是建在一个村子里。 如果去景区的饭店吃，那可贵的很，但是在景区内的小摊上吃一碗凉皮或者是米皮那就比较便宜了。这付钱方式…