菜种

救心菜的根系能耐零下30℃的低温而不死，在一般的地方不会被冻死，但最好做好防护；在高海拔和高纬度地区，如果冬季没有积雪，救心菜也会被冻死 救心菜就是养心菜、高钙菜、金不换、土人参和费菜，分布十分广泛，南起广东，北至黑龙江都可以见到野生救心菜，但在自然环境下竞争不过其他杂草而数量稀少。人工栽培的目的主要作为保健蔬菜和制作茶叶两大部分，食用部分为20-25厘米以…