白鲢

白鲢和花鲢在民间有很高的知名度，价格实惠、营养美味，而且还都位于四大家鱼的行列。这两种鱼在中国市场上占有很重的分量，堪称“国民淡水鱼”。 在2019年，全国只有草鱼的产量突破了500万吨，白鲢和花鲢的产量紧随其后，都突破了300万吨，分别位于第二和第三的位置。花白鲢的产量加起来共有690万吨，占当年淡水养殖总产量的27%。 水库花白鲢大获丰收 这两…

价格上进行区别：花鲢鱼的价格要高一些；从外观上观察不一样：花鲢鱼鳞斑有些偏黑，而白鲢的鱼鳞斑就有一些偏白；从食物上进行区别；养殖什么鱼更挣钱 我到一个小型水库去买鱼，看到两种鱼，都是鲢鱼的形状，价格却不一样，有一种是12元每公斤，另外一种是8元每公斤，我就买了12元每公斤那种鱼，有8公斤重，快100元，买回家里以后，家里人都说好吃，在我们这些地方，说这种鱼叫…